SERVICIOS

 

    1. Servicios de laboratorio.
      • Análisis de alimentos e insumos (análisis físico-químicos, microbiológicos y organolépticos).
      • Análisis de suelos y aguas.
      • Análisis de composicián de fertilizantes.

 

    1. Formulación de proyectos y acompañamiento tecnológico.
      • Proyectos I+D+i (Investigación, Desarrollo e innovación).
      • Acompañamiento tecnológico de proyectos productivos.

 

    1. Capacitación y asistencia técnica
      • Información técnica especializada (procesamiento, maquinarias y tecnologías requeridas).
      • Capacitación de personal (procesos, calidad, asociatividad y gestión).
      • Asistencia técnica: programas "PROtecnología", mejora continua - Kaisen, implementación de HACCP, BPM, 5S.

 

    1. Desarrollo y diseño de nuevos productos agroindustriales
      • Desarrollo de productos: formulación, ensayos piloto de producción, selección de empaques.
      • Asesoría a empresas en balance de líneas o procesos, diseño de maquinaria agroindustrial a medida.
      • Ensayos a nivel de planta piloto: deshidratados de frutas, hortalizas y pulpas, frutas en almíbar, concentrado de pulpas.
      • Apoyo a la formalización: Registro sanitario, análisis y trámites.
      • Diseño de marcas y etiquetas.

 

    1. Normas técnicas y certificación
      • Apoyo a la elaboración y actualización de normas técnicas. El CITEagroPiura tiene a cargo la secretaría técnica del comité de normalización de derivados de algarroba; del subcomité de normalización de la panela y además, somos miembros del comité técnico de mango y limón.
      • Sello de calidad.

 

  1. Estudios de mercado y cadenas productivas
    • Estudios de mercado.
    • Análisis de cadenas productivas.
    • Estrategias y planes de marketing.
    • El CITEagroPiura, integra la Mesa Técnica del Cacao y la Mesa Técnica de Agricultura Sostenible. Además, tiene a cargo la secretaría de la Mesa Técnica Apícola.
 
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Edificio de Química Oficina Q209
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